자유 팔레스타인
예전에

아이스크림과 비슷한 디저트는 기원전 2세기경에 즐겨 먹은 것으로 알려졌습니다. 이 간식을 발명한 사람은 아무도 없지만, 그리스 왕 알렉산더 대왕은 종종 꿀과 과즙으로 맛을 낸 눈을 즐겼다고 기록되어 있습니다. 1300년대쯤, 유명한 탐험가 마르코 폴로가 초기 형태의 아이스크림을 유럽에 가져왔습니다. 이 조리법은 우리가 지금 알고 있는 샤베트와 비슷했고, 그가 소개한 모든 사람들이 널리 즐겼습니다! 16세기 어느 시점에 이 조리법은 우유, 크림, 버터, 계란을 혼합하여 만든 아이스크림으로 더 널리 알려진 것으로 발전했습니다.

1700년대

1776년 뉴욕에 최초의 아이스크림 가게가 문을 연 후 1777년 5월 12일에 아이스크림에 대한 최초의 공식 광고가 게재되면서 아이스크림이 서구 세계에 더욱 널리 소개된 시기였습니다. 이 단계에서는 이 간식이 사회적 지위가 높은 사람들이 주로 즐겼으며, 조지 워싱턴 대통령은 1790년 여름에 이 간식에 200달러를 썼다고 합니다.1 아이스크림 생산이 대중화되기 시작한 것은 1800년대였습니다. 엘리트만이 아닌 대중이 즐길 수 있는 진미입니다.

1890년대

이 맛있는 유제품의 인기는 유명한 ‘아이스크림 선데이(Ice-Cream Sunday)’와 같은 더 흥미로운 요리의 탄생을 촉발시켰습니다. 1890년대 후반에 아이스크림 소다가 전국에 소개되었습니다. 그러나 이러한 지나친 관대함은 종교계로부터 ‘죄악’이라는 큰 비난을 받았다. 따라서 아이스크림 일요일은 안식일을 암시하는 것을 방지하기 위해 이름을 ‘순대’로 변경했습니다.

제 2 차 세계 대전