마가린이란? 글쎄요, 마가린은 모든 식사의 일부를 차지할 수 있는 놀라울 정도로 다재다능한 음식 중 하나일 뿐입니다. 매일 균형 잡힌 식단에 좋은 반주가 되는 재료로 만들어졌습니다.

마가린에는 무엇이 들어가나요? 마가린의 핵심은 천연 식물성 오일과 물의 혼합물입니다. 이 오일에는 우리 몸이 생산할 수 없는 오메가 3와 6과 같은 좋은 불포화 지방이 포함되어 있으며, 버터보다 포화 지방이 적고, 불쾌한 트랜스 지방의 흔적만 있습니다. 유화제로 ​​레시틴을 사용하여 미세하게 혼합하여 오일과 물을 결합하여 아침 식사용 토스트나 빠른 케이크 믹스에 완벽한 훌륭한 바를 수 있는 질감을 형성합니다 서울메이드카페.

레시틴은 달걀 노른자에서 발견되며, 케이크 믹스를 결합하는 데 사용됩니다. 대부분의 건강 식품점에서 구입할 수 있습니다. 여기에 풍미를 위해 조미료를 뿌리고, 비타민 A와 D를 건강하게 섭취하고, 방부제를 약간 첨가하여 스프레드를 신선하게 유지하세요. 훌륭한 방부제는 레몬즙에 들어 있는 구연산입니다. 이제 마가린에 무엇이 들어가는지 알게 되었습니다! 너무 간단해서 집에서 부엌에서 직접 만들 수도 있습니다. 이것이 ‘마가린은 무엇으로 만들어졌을까?’라는 질문에 대한 답이 되었으면 합니다.

부드러운 마가린도 여러 가지 용도로 사용할 수 있습니다. 아이들의 점심 샌드위치에 훌륭한 스프레드로 사용할 수 있으며, 아이들이 점심에 영양을 보충할 수 있는 좋은 방법입니다. 빵 굽는 사람의 가장 친한 친구로 묘사되는데, 사용하기 매우 쉽기 때문에 가볍고 부드러운 스펀지 케이크를 만들든 신선한 쿠키를 만들든 굽는 것을 쉽고 빠르고 맛있게 만들어주기 때문입니다!

마가린은 다른 종류의 요리에도 정말 편리합니다. 액상 마가린은 요리에 좋습니다. 뜨거워지면 불투명에서 반투명으로 바뀌므로 다른 제품에서 나올 수 있는 불쾌한 뜨거운 튀김을 기다리지 않고도 팬의 온도가 적절한지 쉽게 알 수 있습니다. 베이스팅, 로스팅, 튀김 및 그릴에서 물건을 촉촉하고 맛있게 유지하는 데 이상적입니다.

시도해 볼 만한 영감을 주는 레시피가 많이 있습니다. 금요일 밤에 생선과 감자튀김 가게에 가는 대신 건강한 마가린 기반 생선 레시피로 번거롭지 않은 밤을 보낼 수 있습니다. 아니면 집에서 만든 따뜻한 겨울 수프로 따뜻하게 지낼 수도 있습니다. 카레 레시피의 비밀 재료로 마가린을 사용해 볼 수도 있습니다. 마가린이 완벽한 카레의 비결이라고 단언하는 셰프들이 있기 때문입니다.

그러니 이번 주에 저녁 식사로 마가린을 활용한 레시피를 시도해 보는 건 어떨까요? 저녁 식탁에서 더 건강하고 맛있는 느낌이 드는지 확인해 보세요. 하지만 꼭 더 많이 만들어 두세요. 온 가족이 두 번째 요리를 원할 테니까요!